《知味新疆》丛书语言隽永，插图华美，可谓图文并茂。在视频的基础上，纸质书不仅增加了许多人文历史方面的知识和趣闻，更在字里行间融入了新疆人对家乡美食的喜爱与执着的情愫。《知味新疆》则讲述了数十个这样的故事，让我们跟随镜头，循着声音，慢慢感受，细细品味。
本书为《疆味人家》，收录了味蕾魔方·九碗三行子、喜乐知足·胡辣羊蹄、鼎沸飘香·巴里坤土火锅、绝味双拼·面肺子米肠子、文火烹鲜·羊肉焖饼等美食，体验一方水土养一方人，了解新疆，可以从美食开始。
| 书名 | 疆味人家/知味新疆 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | |
| 出版社 | 新疆科学技术出版社 |
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| 简介 | 内容推荐 《知味新疆》丛书语言隽永，插图华美，可谓图文并茂。在视频的基础上，纸质书不仅增加了许多人文历史方面的知识和趣闻，更在字里行间融入了新疆人对家乡美食的喜爱与执着的情愫。《知味新疆》则讲述了数十个这样的故事，让我们跟随镜头，循着声音，慢慢感受，细细品味。 本书为《疆味人家》，收录了味蕾魔方·九碗三行子、喜乐知足·胡辣羊蹄、鼎沸飘香·巴里坤土火锅、绝味双拼·面肺子米肠子、文火烹鲜·羊肉焖饼等美食，体验一方水土养一方人，了解新疆，可以从美食开始。 目录 味蕾魔方·九碗三行子 喜乐知足·胡辣羊蹄 鼎沸飘香·巴里坤土火锅 绝味双拼·面肺子米肠子 文火烹鲜·羊肉焖饼 |
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