本书系国家自然科学基金项目（41976043）资助成果，是该项目研究成果的一部分。本书主要分两部分：第一部分主要主要介绍目前我国东部海域沉积物中有机质的组成和分布特征特征，并进一步分析不同脂类的来源及环境指示意义；第二部分主要分析近百年来本海域沉积有机质的组成分布变化，深入探讨人类活动影响对沉积有机质组成和分布的影响以及生态系统对其的反馈。本书最大的特点是所有的研究结论均建立在大量实验数据的基础上，并有诸多原始性的创新发现。