本教材采用问答方式，按照混凝土从业人员初级、中级、高级、技师、高级技师的不同技能要求，提出问题，给出答案。在内容上，注重岗位要求的基本生产技术知识，主要解决生产中的实际问题。教材主要适用于混凝土行业开展职业技能培训和鉴定工作，亦可供从事混凝土科研、生产、设计、教学、管理的相关人员阅读和参考。

第一章 基础知识
第二章 专业知识与技能
2.1 五级/初级工
2.2 四级/中级工
2.3 三级/高级工
2.4 二级/技师
2.5 一级/高级技师
第三章 安全与职业健康
3.1 安全生产规章制度
3.2 安全与职业健康管理
附录 预拌混凝土生产企业常用标准、规范
参考文献