《河南审定推广小麦品种志》一书全面系统收集了1980-2020年40年河南省小麦生产上推广应用的、并通过河南省审定、国家黄淮麦区审定以及河南省引种（认定、备案）的小麦品种共计808个，从品种来源、产量表现、特征特性、品质分析、抗性鉴定、适宜种植范围和栽培技术要点等方面对每个品种进行系统叙述，介绍了品种的选育单位、亲本组合、选育方法、系谱分析、农艺性状和生物学性状、中试中的产量、品质状况和抗病性，以及实现高产的主要栽培技术及风险提示。