本书运用凝固过程传热及传质的基本原理，重点阐述了凝固过程中溶质元素的分布及凝固组织的形成规律，介绍了几种典型的凝固技术及其凝固组织的控制原理、方法和思路。全书共分11章：第1章简要介绍了凝固成型的基本问题与发展概况；第2～6章主要阐述了凝固过程的基本原理；第7章介绍了凝固组织与偏析的形成及其控制原理和方法；第8～11章重点介绍了几种典型凝固技术，包括定向凝固、快速凝固、连续铸造 以及复合材料制备中的凝固问题。