本书主要从历史方位阐述舟山海洋渔业资源的兴衰与修复、捕捞工具的演变与改革、海洋渔船的变迁与革新、海水养殖的兴起与发展、远洋渔业的开拓与创新、休闲渔业的形成与发展、海洋渔文化的传承与发扬。内容具有鲜明的地方海洋特色，兼具教育性和科普性、广博性和融通性，在传授海洋渔业知识的同时，渗透绿色生态、开拓创新、可持续发展的理念。
本书可作为高等院校水产类专业的基础课教材和相关专业的通识课教材，也可供从事水产相关专业的科技人员和管理人员参考使用。

第一章 舟山渔场
第一节 舟山概况
第二节 渔场概述
第三节 舟山渔场

第二章 海洋渔业资源
第一节 海洋鱼类概述
第二节 海洋渔业资源概述
第三节 舟山海洋渔业资源
第四节 舟山“四大海产”

第三章 海洋捕捞工具
第一节 海洋捕捞工具概述
第二节 生态型捕捞工具
第三节 舟山海洋捕捞工具

第四章 海洋渔船
第一节 海洋渔船概述
第二节 舟山海洋渔船发展史
第三节 舟山海洋渔船拥有量
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