本书是旅游接待服务、旅游管理专业学生用书，由重庆市旅游学校中澳(重庆)职教项目课程开发组编写，主要适应中等职业学校旅游专业学生学习时使用，也可以用于短期培训和行业培训学习者使用。
本书由接受和办理预订、提供住宿接待服务两个单元构成。讲解了接受和办理预订、提供住宿接待服务的具体内容、操作程序、操作实训及对学生学习效果的鉴定，以培养和提高学生前厅接待服务和对客服务的能力。
| 书名 | 前厅接待服务(学生用书) |
| 分类 | 经济金融-经济-贸易 |
| 作者 | 周炜 |
| 出版社 | 西南师范大学出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 本书是旅游接待服务、旅游管理专业学生用书，由重庆市旅游学校中澳(重庆)职教项目课程开发组编写，主要适应中等职业学校旅游专业学生学习时使用，也可以用于短期培训和行业培训学习者使用。 本书由接受和办理预订、提供住宿接待服务两个单元构成。讲解了接受和办理预订、提供住宿接待服务的具体内容、操作程序、操作实训及对学生学习效果的鉴定，以培养和提高学生前厅接待服务和对客服务的能力。 目录 序言 使用指南 前厅部概况 单元 1 接受和办理预定 任务1 接受预订 任务2 记录预订详情 任务3 更改、控制预订 任务4 告知其他人预订细节 单元 2 提供住宿接待服务 任务1 为客人的到达做准备 任务2 迎宾和为客人登记 任务3 组织客人离店 任务4 准备前厅报表和记录 学生评估问卷1 学生评估问卷2 |
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