105种食材超市化分类选料；
每种食材成分、功效、饮食宜忌、烹调方法的详细介绍；
精选1008道家常菜品，食疗菜品功效详细说明；
集选料、营养、搭配、食疗、烹饪一体的家庭健康美食手册！
| 书名 | 健康家常菜1008例/太太厨房系列 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | 蒋青海 |
| 出版社 | 江苏科学技术出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 105种食材超市化分类选料； 每种食材成分、功效、饮食宜忌、烹调方法的详细介绍； 精选1008道家常菜品，食疗菜品功效详细说明； 集选料、营养、搭配、食疗、烹饪一体的家庭健康美食手册！ 内容推荐 本书是将饮食和大众健康两个门类相结合，按照食疗食补的原则精选了家庭常用八大类别的105种食材共1008道菜，每种食材都有详细的成分、功效、饮食宜忌、烹调方法介绍，对菜品的食疗功效也做了特别的介绍，是一本集选料、营养、搭配、烹饪—体的家庭健康美食手册，让大家在健康的美食中找到家的温暖和味道。 目录 蔬菜类 食用菌类 豆制品类 畜肉类 家畜类 野味类 水产品类 五谷杂粮类 |
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